Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.


Úvod » ZDRAVÁ VÝŽIVA » Obilniny » MOUKA » WOLFBERRY BIO Kokosová mouka 400 g


        

WOLFBERRY BIO Kokosová mouka 400 g

skladem

 

Číslo produktu: 1001046
Výrobce: Wolfberry
EAN kód: 8594158030900
naše cena:
44 Kč ( Nejsme plátci DPH )

do košíku:
  ks  

 

BIO Kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. Je přirozeně bezlepková, takže je vhodná pro celiaky. Většina bezlepkových mouk je skoro bez chuti, kokosová mouka je krásně voňavá a dodá naopak všem pokrmům zajímavý “šmrnc“. Přestože není nijak slazená, stačí použít méně sladidla než u běžné mouky, protože kokos má přirozeně nasládlou chuť. Kokosovou mouku můžete míchat se všemi druhy bezlepkových, ale i klasických mouk. Pokud ji přidáte do mléka, nebo džusu, vznikne vám výborný nápoj plný bílkoviny a vlákniny.

 

V některých receptech, například na palačinky, zákusky, nebo vánoční cukroví, lze klasickou mouku úplně nahradit kokosovou moukou. Při přípravě takového těsta je vhodné přidat oproti původnímu receptu buď jedno vejce navíc, nebo xantanovou gumu. S xantanem se vám těsto bude méně drobit a bude lépe držet tvar. Navíc hotové výrobky zůstanou mnohem déle křehké, čerstvé a budou pomaleji vysychat.

 

Složení: kokos 100 %

 

Hmotnost: 400 g

 

Výživové údaje na 100 g  výrobku: energetická hodnota 1313 kJ / 313 kcal, tuky 16,7 g z toho nasycené mastné kyseliny 15,26 g, mononenasycené 0,85 g, polynenasycené 0,14 g, sacharidy 21,5 g z toho cukry 15,5 g, bílkoviny 19,4 g, vláknina 39 g, voda 8 g

 

Země původu: Srí Lanka

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.